Cronaca

"Vieni in Italia con me" il primo libro di cucina firmato Massimo Bottura

Massimo Bottura presenterà Sabato 25 Ottobre a Modena il suo primo libro di cucina "Vieni in Italia con me", in cui racconta 25 anni di carriera, attraverso i suoi segreti, ingredienti e tecniche

Massimo Bottura

'Vieni in Italia con me" è libro di Massimo Bottura che parla della sua carriera venticinquennale svelando ingredienti, segreti e passione. Quattro capitoli e 48 ricette che svelano le tecniche di Massimo Bottura, il chef pluristellato che gestisce il terzo ristorante più famoso al mondo,l'Osteria Francescana di Modena. "Vieni in Italia con me", coedizione L'Ippocampo e Phaidon (casa editrice inglese), è la prima opera sull'arte culinaria per uno chef, che seppur non sia tra i giudici di Masterchef, rimane il più famoso in Italia e nel mondo. Il libro sarà presentato anche al Forum Monzani Sabato 25 Ottobre, in compagnia del reporter di MTV più famoso in Italia, PierFracesco Diliberto.


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